Một chế độ dinh dưỡng hợp lý là được chế biến bằng những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Vậy đâu là nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe? Mời bạn đọc tham khảo những thực phẩm dưới đây nhé.

Danh sách nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe

Rau chân vịt

Rau chân vịt là loại rau rất tốt cho sức khỏe chứa nhiều vitamin, khoáng chất và omega3. Nó có tác dụng trong việc giảm nguy cơ loãng xương, đột quy, tim mạch. Ngoài ra nó còn chứa lutein, đây là một hợp chất chống lại sự thoái hóa điểm vàng.

Sữa chua

Đây là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nó được cả thế giới tin dung. Qua quá trình lên men sữa chua sẽ sinh ra hàng trăm triệu vi khuẩn có lợi cho cơ thể, giúp tang cường hệ thống miễn dịch và tăng khả năng phòng chống các bệnh ung thư.

Cá hồi

Cá hồi là nguồn cung cấp axit béo omega3 dồi dào, giúp giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim bất thường, giảm huyết áp và làm chậm quá trình phát triển của mỡ gây tắc nghẽn động mạch. Nhiều nghiên cứu còn chỉ ra rằng omega3 trong cá hồi có thể làm giảm nguy cơ mất trí nhớ và suy giảm nhận thức.

Cà chua

Đây là một trong những thực phẩm lành mạnh và nó có tác dụng tốt hơn khi được nấu chín. Trong cà chua giàu các chất sắt, kali, các vitamin A, C, E  và là nguồn cung cấp tuyệt vời lycopene – một chất chống oxy hóa được chứng minh là có khả năng làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch và bệnh ung thư tuyến tiền liệt.

Xem thêm: Nguyên nhân và triệu chứng của các bệnh về đường hô hấp để biết cách phòng tránh bệnh

Quả bơ

Trong quả bơ có chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn và hàm lượng chất xơ tự nhiên cao có thể tăng cường sức khỏe của não và tim, giảm cholesterol xấu, ổn định lượng đường trong máu và duy trì cân nặng. Với hàm lượng vitamin A, B, C, E, K và Kali cao nên bơ còn có tác dụng cải thiện sức khỏe của da, cân bằng hormone sinh sản và chức năng miễn dịch.

Các loại quả mọng

Đó có thể là các loại quả như việt quất, dâu tây,… đây là những loại quả giàu chất xơ, chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin A, C, E và rất ít đường, nó có tác dụng rất tốt trong việc chống viêm.

Trà xanh

Hiện nay có rất nhiều người quan tâm đến lợi ích của trà xanh. Trong trà xanh có một lượng chất chống oxy hóa rất phong phú, nó có tác dụng giữ cho tinh thần được sảng khoái, điều chỉnh mức cholesterol và ngăn ngừa tác động xấu của ánh nắng mặt trời trên da. Nếu thường xuyên uống trà xanh có thể ngăn ngừa hoặc làm chậm sự phát triển của một số loại bệnh ung thư.

Hanh nhân

Đây là loại hạt rất tốt cho sức khỏe và đang được sử dụng rất phổ biến. Hạnh nhân có nhiều chất chống oxy hóa, vitamin E, magie và chất xơ nên có tác dụng giúp cải thiện sức khỏe khi trao đổi chất, phòng và phục hồi nhiều căn bệnh kể cả các bệnh tiểu đường, ung thư. Nhiều chị em còn sử dụng hạnh nhân trong việc giảm cân.

Quả chuối

Chuối là một trong những nguồn cung cấp kali dồi dào, chúng còn chứa nhiều vitamin B6 và chất xơ nên khi ăn chuối bạn sẽ có cảm giác no bụng nên sẽ giảm mức độ thèm ăn cho những người thừa cân, béo phì.

Táo

Trong táo có rất nhiều vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa, chúng sẽ làm cho bữa ăn của bạn được hoàn hảo hơn nếu bạn thấy đói. Nếu bạn đưa táo vào trong thực đơn hằng ngày của mình thì sẽ có tác dụng rất tốt cho hệ tiêu hóa, tăng sức đề kháng, chống viêm, chống ung thư và tăng cường hệ miễn dịch.

Yến mạch

Trong số các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe thì yến mạch được phê duyệt đầu tiên theo FDA. Trong yến mạch có chứa nhiều protein và chất xơ, giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tim mạch, tiểu đường, tăng cường cơ bắp hiệu quả và cung cấp năng lượng ổn định cơ thể. Đặc biệt loại thực phẩm này được rất nhiều chị em áp dụng để giảm cân và làm đẹp.

Trên đây là những thông tin về nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe mà bài viết tổng hợp được. Các bạn hãy bổ sung nhóm thực phẩm này vào trong danh sách bữa ăn hằng ngày của gia đình để có một cơ thể khỏe mạnh nhé.  Chúc các bạn thật nhiều sức khỏe.